5月21日，以“日出東方、再次起航”為號(hào)角，中國(guó)東航召開(kāi)2025年全球配餐代理人大會(huì)。中國(guó)東航董事長(zhǎng)、黨組書(shū)記王志清出席大會(huì)并致辭，中國(guó)東航黨組成員、副總經(jīng)理萬(wàn)慶朝，中國(guó)航空食品行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李宗凌等領(lǐng)導(dǎo)出席。東航相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)，國(guó)航中翼、南航食品、Dnata集團(tuán)、漢莎集團(tuán)、新翔集團(tuán)等全球知名航食企業(yè)代表齊聚一堂，共同擘畫(huà)云端之上飽含東方美學(xué)的餐飲盛宴藍(lán)圖。

　　王志清在致辭中向來(lái)自全球的配餐供應(yīng)商對(duì)東航的信任與支持表示感謝。他指出，東航將與全球配餐服務(wù)商攜手，打造責(zé)任共同體、構(gòu)建創(chuàng)新聯(lián)合體、拓展價(jià)值新空間，為航空食品產(chǎn)業(yè)不斷探索新的高質(zhì)量發(fā)展路徑。

　　李宗凌向大會(huì)致賀辭。他肯定了東航積極響應(yīng)“以食傳情、以食增色、以食尚品”理念的生動(dòng)實(shí)踐，期望東航攜手各方努力構(gòu)建全球化餐食創(chuàng)新生態(tài)，打造“中國(guó)服務(wù)”的閃亮名片。

　　近年來(lái)，東航將“四精”服務(wù)深度融入航餐服務(wù)全流程，著力打造具有文化內(nèi)涵和品質(zhì)保障的航空餐飲體驗(yàn)。面對(duì)旅客需求向個(gè)性化、健康化、體驗(yàn)化升級(jí)的新趨勢(shì)，東航進(jìn)一步推廣了“輕飛享”、“隨心訂·線上選餐”等服務(wù)，提供了諸如健康餐、減脂餐等品類，滿足旅客個(gè)性化餐食需求。特別是通過(guò)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈升級(jí)、科技驅(qū)動(dòng)、研發(fā)創(chuàng)新等舉措，打造出了“東航那碗面”“東航那杯茶”等航空餐食IP，“東航那碗面”入選全球新聞在線網(wǎng)站公布的全球最具影響力十大飛機(jī)餐，開(kāi)創(chuàng)了航空餐食品牌化運(yùn)營(yíng)的先河。東航還打造了“星級(jí)廚師天團(tuán)”戰(zhàn)略體系，深耕文化維度，深化“云上食”IP，拓展“食品+文創(chuàng)”邊界，持續(xù)推進(jìn)分布式中央工廠模式，為打造具有“世界品位，東方魅力”的空中餐食新模式注入新活力。

　　未來(lái)，東航將繼續(xù)深耕航食產(chǎn)業(yè)生態(tài)，以開(kāi)放姿態(tài)攜手全球伙伴，讓每一份云端餐食成為傳遞中華文化、連接世界味蕾的紐帶，讓世界感受東方、讓美食點(diǎn)亮云端！